花・野菜～土とたわむれる生活

今日は、畑の野菜です。 ナスとピーマンが沢山でき、 夫婦２人では食べきれず、会社で皆に配っています。 最近は、暑さのせいか、 ナスのできがいまいちです。数日前よりオクラが取れ始めました。 昨日は4個・本日は6個と これからは、毎朝オクラを食べることになりそうです。

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今日は、ナスの収穫です。 丸々としたナスを５本採りました。 明日は、このナスでマーボナスを食べます。 いまさらながら、肥料の大切さを知りました。 ２週間に１回の周期で肥料を与えていました。 昨年に比べ、ナスの付が全く違います。 良い勉強になりました。

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ピーマンとナスが本格的に出来始めました。 本日は、ピーマンの収穫です。 と言っても18個ですけどね。 先ほどチンジャオロースを作り食べました。 自分で育てたピーマンは旨い！！

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